José Antonio Prada Lorenzo, un gran mago del vino con un gran futuro.
Hay una frase que dicta: " El mejor vino no es necesariamente el más caro sino el que se comparte". No está bien generalizar, pero... Vivimos un tiempo cargado de egocentrismo y de individualismo. Esto se traduce en una falta enorme de empatía y crueldad en el gesto de compartir. Parece que compartimos más a nivel digital que en la vida real. Compartir es vivir, nos hace humanos y nos ayuda a trazar lazos. Compartir implica fijar el foco en el momento creado y nos hace conscientes de que lo material tiene importancia pero no lo es todo. Compartir, para mi, supone crear algo cargado de sentimiento. Una fusión de energía que da lugar a momentos únicos y personales. Todos mis recuerdos relacionados compartiendo vino durante este tiempo de dedicación y amor hacia él han generado instantes inolvidables en mi memoria, en mi vida. He conocido a gente maravillosa, bodegas, locales, restaurantes, historia, geografía... Un mundo infinito. Una ilusión, una fuerza y pasión. Ag...
