Descubriendo Taberna da Galera, grata sorpresa.

La boca agua se me hace al escribir esta página recordando la fantástica noche que pasamos en Taberna da Galera.

" Una taberna actual, lugar de encuentro para pasar momentos amenos y divertidos disfrutando de la gastronomía local de temporada con productos también locales. Un espacio gastronómico que ofrece un ambiente cálido y tradicional. El sitio perfecto para las personas que buscan calidad y buen trato." 

Así es definida por su equipo y puedo asegurar que es cierto.

Taberna da Galera fue el inicio de una maravillosa noche.

Disfrutamos de:

- una buenísima comida y bebida. Tanto en calidad, elaboración como presentación.

- un ambiente cálido, agradable, limpio y cordial.

- un trato exquisito de un personal atento, profesional y amable.

En el centro de A Coruña se sitúa este espacio donde deleitarse con el " buen hacer de toda la vida" con el toque actual e innovador que lo personaliza y lo hace único.

De su carta, probamos la tortilla, mejillones, croquetas y wok de verduras. Todo recomendable con puntuación de 10.

 La tortilla me llevó a la cocina de mi casa, a la tortilla de mi madre, de la que siempre tenemos " morriña". 

Sinceramente fue una grata sorpresa.

La carta.

Tapas: Ensaladilla "culuca", croquetas, jurel marinado, merluza, pincho moruno, carne asada, cachopín.

Lonxa: Mejillones, zamburiñas, berberechos, pulpo en tempura, merluza, calamar de la ría, parrochitas.

Picoteo: Croquetas, wok de verduras, tortilla de Betanzos, huevos fritos con jamón, pincho moruno, raxo, carne asada, cachopo, entrecot de vaca.

Postres: Flan casero, queso con membrillo, brownie de chocolate, milhojas de crema.

" Cocina sencilla y tradicional con presentación cuidada y respetando al máximo los ingredientes".

Basan su cocina en tres pilares:

1- Productos de calidad.

2- Cocina de temporada.

3- Gastronomía local.

Vinos: blanco, espumosos, tintos, cócteles, incluso, queimada gallega.

Altamente recomendable.

Gracias a todo el equipo.

Volveremos.

Taberna da Galera.

Rúa Galera 32 Bajo 15003 A Coruña

Teléfono: 881 923 996 

Horario: 13.00- 17.00 y 20.00- 01.00

Web: www.tabernadagalera.com

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